Skip to content

Gressløk – frys og tørk

oktober 10, 2011

Gressløk klar til å tørkes i ovnen

Jeg har masse gressløk i hagen. Nå var det på tide å ta inn resten. Jeg tar vare på gressløken på 2 måter.

1. Jeg trørker den i ovenen på 70 grader med en døren på gløtt – en sleiv holder døren oppe.

2. Jeg klipper den opp og putter den på glass som jeg fryser. Hele sommeren gjør jeg dette og da bare klipper jeg mer gressløk i glasset til det fullt.

Å ta vare på urter er et fint tilskudd til matvarelageret. Krydder og urter har mye å si for smaken. Har men ris, buljong, tomatpurre og litt urter så kan man lage smakfull mat av risen som er fra basislageret

Advertisements
8 kommentarer leave one →
  1. august 17, 2012 12:10 pm

    Hei! Så fin en side du har. Jeg kom tilfeldigvis over den da jeg skulle finne en måte å oppbevare gressløken i hagen på 🙂 Vår familie tenker mye som dere når det gjelder levesett.Jeg kommer nok innom å ser flere ganger. Lykke til og God bless!
    Mvh, Marie

    • august 17, 2012 1:34 pm

      Sy hyggelig tilbakemelding. Jeg var inne på bloggen din også. Spennende!

  2. Trine linnerud permalink
    august 11, 2013 7:56 pm

    Hei, ser du tørker gressløken på 70 grader med åpen dør, men hvor lenge? (Tid) Første gang jeg skal prøve dette selv 😉 Håper du kan svare meg på eposten min 🙂

  3. juni 17, 2017 6:46 pm

    Har en fantastisk stor plante som jeg mener er dill. helt lik. Den kommer igjen år etter år. men så skrives det at dill er ettårig. er det riktig ? Mvh helen

    • juni 21, 2017 9:29 am

      Hei.
      Hvis du googler så ser du at dill er en ettårig plante, men det kan hende at din det er frø fra planten som vokser året etter?

Trackbacks

  1. Urtebed | Fremtidsrettet livsførsel
  2. Gressløk og dill + Crème Fraiche – kalorifattig deilig urtesaus til fisk | Fremtidsrettet livsførsel
  3. (Jule)gaver av urter | Fremtidsrettet livsførsel

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: